指尖抚过糕点表面精致的梅花纹路，鼻尖已先一步捕捉到那抹温润的甜香。这枚形似玲珑玉佩的贵妃玲珑糕，每一道纹路里都镌刻着盛唐的风烟与诗意，每一口甜润中都藏着跨越千年的味觉传承。

　　关于它的故事，要从盛唐的华清宫说起。相传杨贵妃偏爱甜食，御厨遍寻珍材，终以临潼特产的霜降柿子捣泥，混合绵密的板栗泥，经慢火细蒸而成这道甜而不腻的点心。成品莹润剔透，状如玲珑玉佩，遂得名“贵妃玲珑糕”。安史之乱后，御厨手艺流落民间，这道曾专属于宫廷的美味，渐渐走进寻常巷陌，成为承载着烟火气息的传世甜点。

　　时光流转，贵妃玲珑糕的手艺不断精进，却始终保留着盛唐的本味。其中最负盛名的桂花味，更是被誉为“味觉封神之作”。精选长安城南的金桂花瓣，经低温烘干后细细研磨，均匀融入糕体之中。入口的瞬间，桂香便迫不及待地在舌尖绽放，清新雅致的香气直透鼻腔，仿佛将盛唐的月光含在了口中，甜得清雅，香得纯粹。

　　若是偏爱酸甜口感，草莓味绝对是不二之选。选用当季新鲜草莓，取果肉制成细腻果泥，与糕体基底完美融合。入口先是淡淡的甜，随之而来的是草莓的清新微酸，巧妙中和了甜腻感，每一口都像咬下了一整个春天的鲜果，鲜活又爽口。

　　芝麻味则是长辈们的心头好。采用本地优质白芝麻，经慢火翻炒至香气四溢，再研磨成粗细适中的芝麻碎，充分融入糕体。咀嚼时，芝麻的焦香在口中缓缓释放，伴随着轻微的“咯吱”声响，越嚼越香，满是传统点心的醇厚滋味。

　　而枇杷味的温润，则是秋冬季节的贴心慰藉。选用果肉饱满的新鲜枇杷，取其清润甜香融入糕体，成品带着枇杷独有的清甜，糕体质地细腻软糯，吃完后喉咙间满是清润之感，秋冬时节搭配热茶食用，暖意十足。

　　贵妃玲珑糕的吃法更是多样。搭配一壶陕西泾阳茯茶是经典之选，茶的清爽回甘恰好中和了糕的甜润，一口糕一口茶，仿佛置身于盛唐的宫廷茶宴，惬意非凡；将其切成小块夹入酥皮，烤制后制成“玲珑酥”，外酥里软，层次丰富；冷藏后食用则另有一番风味，口感更为紧实，甜中带着一丝清凉，夏日食用再合适不过。

　　有人说，盛唐的味道，不在恢弘的宫殿遗址里，不在泛黄的诗卷文字中，而在这一口温润的甜里。当贵妃玲珑糕在舌尖化开的那一刻，千年的时光仿佛被缩短，我们与盛唐的距离，不过是这一口甜香的距离。

　　温馨提示：本品含有花生、芝麻、椰蓉及其制品，对相关成分过敏者请谨慎食用。

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