年味渐浓，烟火寻常，又到了家家户户筹备新年礼品的时节。走亲访友，礼轻情意重，一份带着地域特色与掌心温度的陕西特产，既是对亲友的真诚祝福，也藏着秦人淳朴厚重的待客之心。作为千年古都，西安的年味里，总飘着地道风物的香气。今天，就为大家细数那些常被陕西人装进行囊、送往四方的心意好礼。

　　首先要说的，是手工空心挂面。这款曾亮相《舌尖上的中国》的非遗好物，凝结着跨越千年的手艺。其技艺可追溯至隋唐，经选粉、和面、醒面等十二道手工工序慢慢成就。匠人手中做出的挂面，茎直中空、细白如丝，煮好后根根入味、软而不糊。无论是自家吃还是送人，都是一份质朴的温暖，让非遗的香气悄然落入寻常日子。

　　若是惦记着老味道的点心，不少西安人便会想起红星软香酥。这个陪伴了几代人的老牌子，外皮酥香、内馅绵软，甜而不腻，属于高蛋白、低脂肪的茶食。过年时带上一盒，口味亲切，模样也体面，咬下一口，满是熟悉的陕味温情。

　　冬日暖饮之中，泾阳茯茶显得格外雅致。产自咸阳泾阳的它，凭借独特的“发花”工艺，孕育出珍贵的金花菌。经过发酵的茯茶性味温和，滋味醇厚，带着淡淡的菌香，饭后饮尤其解腻舒心。送上一盒茯茶，仿佛也捎去了一缕冬日暖意。

　　如今大家更看重健康，杂粮礼盒便成了热门选择。陕西黄土高原沃土生养出的五谷杂粮，颗粒饱满、天然本真。礼盒里常配齐玉米糁、小米、黄豆、黑米等多种杂粮，寓意“五谷丰登”。无论煮粥蒸饭，都为日常添一份营养，送给注重生活的亲友，既实在又贴心。

　　都说陕西红枣好，其中延安狗头枣尤其受欢迎。因形似狗头而得名，个头大、果肉厚，一口咬下，细腻清甜。它富含维生素与矿物质，直接吃、泡水、煮粥皆宜。红彤彤的包装，正应了新年的喜庆，也含着“红火吉祥”的好彩头。

　　冬日的甜蜜，少不了富平柿饼。这款有着两千多年历史的中国国家地理标志产品，选用富平尖柿，经手工去皮、自然晾晒、出霜等多道古法工序制成。饼身软糯，霜白如雪，甜得温润自然。过年时带上一盒，便是送上一份凝结阳光与时间的甜。

　　最后不能少的，是来自秦岭的蜂蜜礼盒。秦岭深处植被丰茂，中华蜂采百花而酿，蜜质纯净，浓稠挂壁，自带天然花香。每天一杯蜂蜜水，滋养身心，尤其适合冬日。送蜂蜜，不仅是送一份甜，更是送一份关于健康的祝愿。

　　这七样陕西风物，样样承载着这片土地的温度与故事。新年走动，心意往往比价格更珍贵。带上一份地道特产，就是把三秦大地的烟火气息、匠人情怀，以及那句未说出口的“祝你安康”，一起送到在乎的人手中。

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